Trứng cút lộn xào sa tế là món ăn vặt ngon, thơm cay lạ miệng, hấp dẫn quyến rũ khó chối từ.
NGUYÊN LIỆU
- Trứng chim cút lộn: 20 quả
- Sa tế
- Hành khô: 1 củ
- Rau răm: 1 ít
- Dầu ăn
CÁCH LÀM
- Trứng chim cút lộn các bạn luộc chín, bóc bỏ vỏ.
- Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Rau răm nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.
- Đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm.
- Hành thơm, cho trứng chim cút vào xào. Thêm sa tế, đảo đều.
- Tiếp đó các bạn cho rau răm thái nhỏ vào xào cùng.
- Rau răm chín, tắt bếp.
Cho trứng cút lộn xào sa tế ra đĩa, dọn cùng rau răm, muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món trứng cút lộn xào sa tế !
