Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu chua dịu giúp cho món ăn không bị ngấy. Vào mùa sấu các bạn có thể làm thử món này cho cả nhà thưởng thức nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Sấu xanh: 3 - 5 quả
- Tỏi khô: 3 tép
- Cà rốt: 1/4 củ
CÁCH LÀM
- Thịt lợn các bạn luộc chín, để nguội, thái miếng mỏng, to bản.
- Tỏi củ bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Cà rốt gọt vỏ, thái hình que.
- Sấu gọt hoặc cạo vỏ, thái mỏng.
- Các bạn trải thịt lợn lên một chiếc đĩa to, sạch. Cho sấu, tỏi, cà rốt lên trên, cuộn tròn. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
- Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu ăn cùng nước mắm sấu cũng rất hợp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu.
