Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món salad dưa chuột cuộn kiểu mới giòn ngọt, ngon mắt, mà lại dễ làm nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Dưa chuột: 2 quả
- Ớt sừng: 1 quả
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Rau húng: 1 ít
- Gia vị
CÁCH LÀM
- Dưa chuột các bạn rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng 15 phút.
- Rau húng nhặt rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo.
- Ớt sừng bỏ hạt, thái chỉ rồi thái nhỏ.
- Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Rau thơm thái nhỏ.
- Pha nước nộm: 1/2 thìa muối + 1 thìa đường + 2 thìa dấm + tỏi + ớt, khuấy đều.
- Dưa chuột các bạn dùng dao bào, bào mỏng. Dùng tay cuộn tròn dưa chuột, xếp vào đĩa. Rắc rau thơm lên trên dưa chuột.
- Rưới đều nước trộn nộm lên trên.
Món Salad dưa chuột cuộn đến đây là xong, chúc các bạn thành công và ngon miệng !
