Salad củ đậu cà rốt giòn ngọt, man mát rất dễ ăn mà làm lại dễ làm, rất thích hợp để làm món ăn kèm trong mùa hè nóng nực.
NGUYÊN LIỆU
- Củ đậu: 1 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành lá: 2 cọng
- Rau mùi: 1 ít
- Gia vị:
CÁCH LÀM
- Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch, thái hình que.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hình que (nhỏ hơn củ đậu một chút)
- Hành, mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho củ đậu, cà rốt vào tô inox hoặc thủy tinh lớn. Thêm: 1 thìa đường + 2 thìa nước cốt chanh + 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa tương ớt, trộn đều. Cuối cùng các bạn thêm hành lá, rau mùi, đảo đều.
- Cho salad củ đậu cà rốt ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món Salad củ đậu cà rốt !
