Món khoai môn chiên giòn nóng hổi, thơm ngọt, bùi bùi, đảm bảo ai cũng cũng thích mê!
NGUYÊN LIỆU
- Khoai môn: 1 củ
- Nước muối loãng
CÁCH LÀM
- Khoai môn các bạn gọt vỏ, rửa sạch.
- Trước khi thái khoai môn thì chuẩn bị 1 tô nước muối loãng, thái đến đâu cho khoai vào ngâm đến đó để không bị thâm.
- Sau khi ngâm xong các bạn vớt khoai ra. Cho khoai vào luộc trong nước sôi khoảng 3 phút, vớt ra để ráo.
- Đun nóng dầu ăn, cho khoai vào chiên, thỉnh thoảng lật, trở để khoai chín đều.
- Khi khoai chín, giòn các bạn tăng nhiệt để khoai giòn, ráo dầu rồi vớt ra.
- Bày khoai ra đĩa, thưởng thức cùng với tương ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Khoai môn chiên giòn !
