Bí đỏ là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Bên cạnh đó bí đỏ cũng có tác dụng rất tốt trong quá trình hỗ trợ giảm cân giúp cho bạn nhanh chóng lấy lại được vóc dáng. Đây cũng là loại thực phẩm mà được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong quá trình giảm cân.
Trong bí đỏ chứa rất nhiều các loại vitamin như vitamin A, B, C, sắt, magie, kali,... Đều là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất đồng thời hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa một cách tối ưu nhất. Bí đỏ còn có tác dụng rất tốt trong hỗ trợ làm đẹp và và phát triển cơ bắp. Dưới đây sẽ là một số cách chế biến với bí đỏ và bạn có thể tham khảo.
Giảm cân với nước ép bí đỏ
Nếu như bạn thực hiện đun nấu bí đỏ thì sẽ làm mất đi một lượng chất dinh dưỡng đáng kể tuy nhiên nếu như bạn sử dụng loại thực phẩm này giống như một loại nước ép thì vẫn có thể giữ được hàm lượng dinh dưỡng trọn vẹn, gia tăng hiệu quả quá trình giảm cân. Mỗi ngày bạn chỉ cần bổ sung một cốc nước ép bí đỏ là đã có hiệu quả rất tốt trong giảm cân rồi. Cách chế biến cá đơn giản bạn chỉ cần sử dụng 200 gam bí đỏ đã được rửa sạch, gọt bỏ vỏ và thái mỏng sau đó cho vào trong máy ép để ép lấy nước uống trực tiếp.
Sinh tố bí đỏ thuốc giảm cân trong 1 tuần
Một ly sinh tố bí đỏ cùng với sự kết hợp giữa chuối và sữa chua sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người đang trong trong chế độ giảm cân. Trong hỗn hợp sinh tố này sẽ chứa rất nhiều chất xơ, protein và những chất ngăn ngừa oxy hóa cao giúp cho bạn có được cảm giác no lâu, ngăn ngừa quá trình tích tụ chất béo đồng thời hỗ trợ giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn. Bạn chỉ cần cho 100g bí đỏ đã được làm sạch và thái lát cùng với chuối và sữa chua cho vào máy xay sinh tố, lưu ý nên uống hỗn hợp sinh tố này trước bữa ăn 20 phút.
Súp bí đỏ
Đối với món súp bí đỏ thì thì sẽ có ích rất lớn trong quá trình giảm cân bởi vì món ăn này sẽ giúp cho bạn có được cảm giác no lâu câu đồng thời giảm thiểu được lượng calo dư thừa là quan trong cơ thể. Nguyên liệu chế biến bao gồm 200g bí đỏ, 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, dầu oliu, 100g thịt bằm, 10g đậu xanh và nước sạch. Đầu tiên bạn cần cho cho bí đỏ khoai tây và cà rốt đã được làm sạch vào trong nồi nước sôi khi đã bỏ một chút muối và dầu oliu để nấu nhừ. Tiếp theo cho thịt băm vào và đun thêm khoảng 5 phút nữa sau đó tắt bếp, có thể thêm tỏi tây hoặc rau mùi vào để tăng hương vị cho món ăn.
Cháo bí đỏ và yến mạch
Đây cũng là một trong những món ăn mà với những người ăn kiêng không nên bỏ qua, món ăn này sẽ thúc đẩy quá trình giảm béo của bạn được đạt hiệu quả cao hơn. Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm 100g bí đỏ 50g yến mạch, thịt băm, muối, dầu oliu. Đầu tiên hấp chín bí đỏ sau đó xay nhuyễn, ngâm yến mạch và cho lên bếp để đun sôi. Sau khi yến mạch đã sôi thì thì bỏ thêm thịt bằm và dầu ôliu vào và tiếp tục đun thêm 5 phút nữa, nêm nếm cho gia vị vừa ăn và múc ra bát là bạn đã có thể dùng được rồi.
Với những cách chế biến món ăn từ bí đỏ trên thì hi vọng rằng bạn sẽ đa dạng được món ăn trong quá trình giảm cân của mình, giúp cho thực đơn giảm cân không còn bị nhàm chán và tăng cường thêm hương vị món ăn.
