Chè nha đam đậu xanh không chỉ là món ăn có tác dụng thanh nhiệt trong những ngày hè oi nóng mà còn còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món chè thơm ngon, bổ dưỡng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Nha đam: 300 gr
- Đậu xanh chà vỏ: 100 gr
- Đường: 150 gr
- Nước sạch
CÁCH LÀM
- Đậu xanh các bạn ngâm rửa sạch.
- Nha đam cắt bỏ gai 2 bên, gọt bỏ vỏ. Cắt nha đam thành hạt lựu 1cm x 1 cm x 1 cm.
- Đun sôi nửa lít nước, cho nha đam vào trần qua 30 giây rồi vớt ra, ngâm vào nước lạnh, để ráo.
(Xem thêm: cách sơ chế nha đam ngon giòn không bị nhớt)
- Cho đậu xanh vào nồi, thêm 1 ít nước sạch, ninh nhừ.
- Khi đậu xanh nhừ các bạn cho đường vào, khuấy đều cho tan hết.
- Tiếp đó các bạn cho nha đam vào, đợi sôi lại rồi tắt bếp.
- Múc chè nha đam đậu xanh ra ly hoặc chén, thêm đá viên hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè Nha đam đậu xanh !
