Nội dung dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu xôi đậu đỏ bằng nồi cơm điện đơn giản và nhanh tốc hành nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Gạo nếp: 500 gr
- Đậu đỏ: 250 gr
- Muối: 5 gr
- Vừng hoặc ruốc để ăn kèm xôi
CÁCH LÀM
- Đậu đỏ và gạo nếp vo rửa sạch.
- Cho đậu vào nồi, thêm nước, đun khoảng 20 phút cho chín mềm rồi vớt ra, tách riêng cái và nước.
- Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm đậu đỏ và cho muối vào trộn đều.
- Thêm nước xâm xấp rồi bất nút nấu.
- Khi xôi chín các bạn đánh tới rồi bật nút nấu (cook) thêm 1 lần nữa để xôi chín dền.
- Xới xôi ra đĩa, dọn cùng muối vừng hoặc ruốc và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách Nấu xôi đậu đỏ bằng nồi cơm điện !
