Khế chua lắc mát dịu lại giòn giòn, chua chua, điểm thêm chút cay nhẹ của ớt. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!
NGUYÊN LIỆU
- Khế chua: 2 quả
- Đường trắng: 1 thìa
- Đường vàng: 1 thìa
- Nước mắm: 2 thìa
- Ớt bột: 1 thìa
CÁCH LÀM
- Khế chia các bạn rửa sạch, gọt bỏ diềm, tách riêng từng múi, bỏ hạt.
- Đun sôi đường với nước mắm để đường tan hết.
- Cho khế chua vào trong 1 hộp nhựa, rưới hỗn hợp đường - nước mắm lên trên, trộn đều, để 10 - 15 phút cho ngấm.
- Cho ớt bột vào, đậy nắp, xóc đều rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Khế chua lắc !
