Trái cây trộn sữa chua không chỉ là một món ăn vặt mà còn rất tốt cho sức khỏe, dùng giải khát, thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả.
Mời các bạn cùng Bí Ngô khám phá món ăn ngon này nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Sữa chua: 4 hộp
- Chuối: 2 quả
- Thanh long: 1 quả
- Ổi: 1 quả
- Xoài chín: 1 quả
- Dừa non: 1 ít
CÁCH LÀM
- Các loại trái cây các bạn rửa sạch, riêng ổi ngâm qua nước muối loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
- Ổi bỏ hạt, thái hạt lựu.
- Chuối bóc vỏ thái khoanh tròn.
- Xoài gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Thanh long bóc vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Cho các loại trái cây đã gọt vỏ vào tô, cho dừa non lên trên, cuối cùng đổ sữa chua vào trộn đều.
- Cho Trái cây trộn sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng, khi ăn lấy ra múc vào ly, chén nhỏ rồi thưởng thức. Nếu muốn ăn liền thì các bạn không cho vào tủ lạnh mà sử dụng đá viên. Dùng đá viên tốt hơn đá bào vì đá bào tan nhanh, sữa chua sẽ bị loãng và nhạt, kém đậm đà.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Trái cây trộn sữa chua !
