Thạch rau câu quả dứa

Thạch rau câu quả dứa làm đơn giản mà cũng rất thú vị, ngon miệng. Các bạn cùng tham khảo dưới đây nhé.

NGUYÊN LIỆU
- Dứa: 1 quả to
- Đường: 50 gr
- Bột rau câu: 5 gr

CÁCH LÀM
- Trộn đều bột rau câu với đường.

- Hòa tan đường, bột trong 500 ml nước.

 Dứa gọt 1 đầu, múc lấy phần ruột. Cho ruột dứa vào máy xay sinh tố, thêm chút nước, xay nhuyễn, lọc qua rây để lấy nước cốt đặc.

- Cho nước dứa và nước đã hòa tan đường & bột vào nồi, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều tay để thạch không bị vón.

- Tắt bếp, đổ vào khuôn hoặc phần vỏ dứa vừa lấy ruột.

- Để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

- Khi ăn, lấy thạch ra và cắt miếng vừa ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Thạch rau câu quả dứa !

Bình luận/hỏi đáp

Lưu ý: Thông tin của bạn sẽ được bảo mật.

Loading...
DMCA.com Protection Status