Thạch rau câu cà phê là món tráng miệng đơn giản, dễ thực hiện. Chỉ với 10 phút là các bạn đã có thạch để giải khát trong những ngày nắng nóng. Đặc biệt thạch rau câu cà phê còn giúp tỉnh táo nữa đấy!
NGUYÊN LIỆU
- Bột rau câu agar: 1 gói (10 gr)
- Bột cà phê: 50 gr
- Đường: 150 gr
- Sữa đặc
CÁCH LÀM
- Bột rau câu các bạn trộn với đường (để khi nấu không bị vón cục).
- Bột cà phê cho vào phin, thêm nước sôi, pha lấy cà phê đen.
- Cho 1 lít nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước gần sôi các bạn cho cà phê.
- Tiếp đó các bạn cho đường vào hòa tan. Nước sôi các bạn tắt bếp, đổ thạch ra khuôn.
- Các bạn có thể thêm sữa đặc - nếu thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Thạch rau câu cà phê !
