Sữa chua thạch cà phê

Sữa chua thạch cà phê là giản là một bản mix hài nhẹ nhàng giữa sữa chua, chuối và thạch rau câu cà phê sữa.

Chuối chín ngọt lự, thạch giòn mà mềm, thơm mùi cà phê, hòa quyện với sữa chua dìu dịu. Món này không những ngon miệng mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

NGUYÊN LIỆU

- Sữa chua: 4 hộp

- Chuối chín: 4 quả

- Rau câu cà phê sữa: 200 gr

CÁCH LÀM

- Chuối bóc vỏ, thái khoanh dầy khoảng 1 cm, cho vào tô.

- Thạch rau câu cà phê thái hạt lựu lớn (1cm x 1 cm x 1 cm).

(Xem: Cách làm Thạch rau câu cà phê)

- Cho sữa chua vào tô, trộn đều. Múc ra ly, chén con và thưởng thức.

Món này sẽ ngon hơn rất nhiều nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Sữa chua thạch cà phê !