Chỉ mất chưa đến 30 phút, bạn đã có những ly sữa bắp ngọt lịm, thơm ngon mà lại lại giàu năng lượng chào ngày mới rồi.
NGUYÊN LIỆU
- Bắp ngọt (ngô Mỹ): 4 bắp
- Sữa tươi: 200 ml
- Sữa đặc: 100 ml
- Đường: 100 gr
- Nươc sạch
CÁCH LÀM
- Bắp ngọt các bạn gọt theo chiều dọc, lấy hạt.
- Phần lõi cho vào ninh khoảng 20 phút với 1 lít nước. Sau đó vớt bỏ lõi.
- Phần hạt các bạn cho vào cối xay sinh tố, cho nước vừa luộc bắp vào, xay nhỏ.
- Lọc ngô qua rây, bỏ bã.
- Phần nước xay bắp thu được các bạn thêm sữa tươi, sữa đặc, đường, khuấy đều.
- Cho sữa bắp lên bếp, bật bếp, khuấy đều tay.
- Khi sữa hơi sủi thì tắt bếp.
- Cho sữa bắp ngọt ra ly, để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá viên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sữa bắp ngọt !
