Thạch rau câu mát lạnh, vị ca cao đăng đắng, thơm ngọt chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm Bánh trung thu rau câu vị ca cao dưới đây nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Bột ca cao: 50 gr
- Bột rau câu: 5 gr
- Đường: 30 gr
- Nước sạch
- Khuôn làm bánh trung thu rau câu
CÁCH LÀM
- Đầu tiên các bạn trộn đều bột ca cao, đường và bột rau câu.
- Đun sôi 300 ml nước sạch.
- Khi nước sôi các bạn cho hỗn hợp đường - rau câu - ca cao vào khuấy đều.
- Tiếp đó các bạn múc thạch vào khuôn, để cho nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn úp ngược ra đĩa, cắt miếng.
Quá đơn giản phải không!? Vậy là các bạn đã có món Bánh trung thu rau câu vị ca cao để đãi cả nhà rồi. Hãy thử ngay trong mùa trung thu này để đem lại cho cả nhà một bất ngờ thú vị nhé!
Chúc các bạn thành công !
