Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Tôm sú hấp bia đơn giản, thời gian chế biến nhanh mà cực kì thơm ngon nhé!
NGUYÊN LIỆU
- Tôm sú: 1 kg
- Bia: 1 lon
- Hành tây: 1/2 củ
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
CÁCH LÀM
- Tôm sú mua về các bạn rửa sạch, để ráo.
- Gừng rửa sạch, đập dập.
- Thành tây bóc vỏ, thái mỏng.
- Cho tôm nào nồi, thêm gừng, hành tây, đổ bia vào (bạn cũng có thể thêm chút nước để làm loãng bia). Đậy vung, đun với lửa lớn. Khi tôm bắt đầu chuyển sang màu đỏ các bạn đảo đều 1 lần rồi đậy vung hấp tiếp.
- Tôm chín, lấy ra đĩa, dọn cùng muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món Tôm sú hấp bia !
