Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn 6 Cách trang trí viền đĩa thức ăn đẹp chỉ với 1 mẩu dưa chuột nhé.
1 mẩu ở đây là 1/4 quả dưa chuột, các bạn dùng cây sủi và sủi 3 - 4 đường dọc trên thân dưa. Nếu không có sủi các bạn có thể dùng dao để cắt.
Tiếp đó thái dưa thành các lát mỏng.
Dùng các lát mỏng này để trang trí viền đĩa thức ăn. Các bạn có thể xem chi tiết các mẫu trong video hoặc tham khảo nhanh qua 6 hình dưới đây:
[caption id="attachment_4846" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 1[/caption]
[caption id="attachment_4847" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 2[/caption]
[caption id="attachment_4848" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 3[/caption]
[caption id="attachment_4849" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 4[/caption]
[caption id="attachment_4852" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 5[/caption]
[caption id="attachment_4851" align="aligncenter" width="640"]
Mẫu trang trí viền đĩa với dưa chuột số 6[/caption]
Các bạn có thể dùng các mẫu trang trí đĩa đơn giản, dễ làm và đẹp mắt này để decor cho nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là các món nướng như: Sườn nướng muối ớt, sườn nướng sả ớt, thịt ba chỉ nướng sa tế... hoặc các món nộm - gỏi - salad như: Nộm gà xé phay, salad dưa chuột cuộn, nộm hoa chuối.
Khi dùng trong món nộm - gỏi - salad, sau khi lấy các nguyên liệu ra đĩa các bạn có thể cho dưa chuột vào ngâm trong nước nộm vài phút cho ngấm gia vị, lấy ra để ráo rồi mới xếp hình. Còn khi trình bày các món nướng các bạn có thể ngâm dưa chuột đã xát mỏng vào nước có pha dấm loãng để có vị hơi chua dùng ăn kèm với món nướng nhất là các món nướng có vị hơi cay như nướng muối ớt, nướng sả ớt, nướng sa tế sẽ ngon tuyệt!
